感谢好友铭记心底的痛、小强哥、ochax2、时空月票鼓励
自家的菜卖到脱销,最开心的不是刘富贵这个新科当家人,也不是平安这个头号手下。最开心的,反倒是四位老人。
前段时间的事情,他们也都跟着担心来着。只不过怕刘富贵上的火太多,一直跟他说的都是开解和鼓励的话。
现在跟前段时间相比,形势来了一个逆转,这个时候,大家伙就可以表达自己的真实情感了。
因为现在的销售情况,跟以前不一样啊。以前是属于给得月楼送,他们可以毁约。哪怕给你赔偿金,也是为了坑你一把。
现在是直接面对消费者,家里边的菜好,人们很认可,那就没得说。以后的菜,只会越卖越快。
甚至都可以说,直至今天,大家伙才算是将心头上压着的那块石头,真正的放下。即便是这几天卖得很好,大家也担心会是昙花一现。
调好了肉馅儿,在边上腌了一会儿。刘富贵又用水将葫芦丝儿给焯了一下,然后将里边的水分挤干,搅拌进肉馅中。
看到要包饺子了,乐乐小朋友也早早准备好。她对包饺子还有些印象,今天觉得还是可以露一手。
“诶爸爸,今天的饺子怎么不一样啊”乐乐拿着自己包好的饺子,跟刘富贵包完的饺子对比了一下,很是纳闷儿的问道。
“今天咱们这个饺子啊,是用来蒸着吃的。所以要让它们能够坐好,不歪倒。”刘富贵用沾着面粉的手指在小家伙儿的鼻子上点了一下。
“可是乐乐都不会包。”小家伙儿明显有些不开心,小嘴儿都跟着撅了起来。
“乐乐今天的任务,就是要帮爸爸烧火。没有乐乐烧火,饺子不好吃,煮的汤也不好喝。”刘富贵一本正经的说道。
听到他的话,乐乐再次满血复活。最担心的就是不能给爸爸帮忙,烧火这个活儿,不要太轻松。
大家伙儿一起动手,这个活就很好干。没一会儿,就包好了好多的蒸饺儿。
太多了,光自家吃肯定是不够的,到时候给三太爷拿几个尝尝味道去。多余的那些明天给陈院长和陈二丫再带一些,虽然没有刚蒸出来的味道好,用锅煎一下,也不错。
这边饺子下锅蒸,那边刘富贵也开始做葫芦片儿汤。
汤头,用的是大骨头熬的。已经熬了两个多小时,一掀锅盖这个香味儿都很诱人。
葫芦片直接倒了进去,然后又拿过来两大块片粉,随意的掰成小块给丢到锅里去,然后就开始炖。
立志要当好火头军的乐乐,有些小馋。刚刚的香味很好,里边的大骨头上边的肉肉还好多。那自己就先不要烧火了,得帮奶奶去给蒜脱衣服。肉肉蘸着蒜酱吃,味道才最好呢。
“乐乐是我看过的最乖的孩子,她可不仅仅是为了凑热闹,是真的在干活。”刘长国抽了口烟说道。
“是啊,我现在都有些后怕呢,得亏当初没拦着富贵。”刘长顺也说了一句。
“别着急,他三婶儿正帮富贵踅摸呢,就咱们家这个条件,咋也得好好挑挑。”刘长国笑着说道。