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给刘富贵的感觉,现在的董天舒就好象那打不死的小强一样,也不知道他什么时候才会对自家的大丫死心。
或者说现在的他其实已经死心了,只不过就是为了恶心自己,哪怕浪费一些钱财,他也会觉得很开心。
做餐饮,可不是那么轻松的事情。更不用说从打听来的情况看,这货还是打算做高档自助。现在隔壁的店里也在抓紧时间装修,预计十一的时候盛大开业。
在资金上,刘富贵跟董天舒也是真的没法比。人家财大气粗,就是要在这方面也展示一下自己过人的头脑。
只不过刘富贵就想不明白了,你要是想恶心自己你就做铁锅炖啊,这个高档自助好像跟自己现在的买卖,没啥冲突吧
这个事情他是真的想不明白,他也就不想了。在省城呆了三天,这三天就是很用心的给李丝雨做饭,然后他就返回了李家沟。
不回来也不行了,不仅仅是家里边的那些动物们想他和小乐乐,更为主要的是,家里的这些东星斑,也该正式销售了。
也算是得益于老刘同志前段时间更加用心的照顾吧,这段时间的东星斑长势喜人啊。最小的也都超过了一斤七两,最大的已经有两斤半的分量。
不过它们的体重冲刺也就是到这里了,好像两斤半是它们的一个体重瓶颈,增加的速度减缓了很多。
不过就算是这样,也已经让即将上任的王厂长有些合不拢嘴了。这可是东星斑啊,就这个生长速度,好像并没比家鱼差多少。
它们长的可不是肉,那就是钱。这又不是按条算的,而是按斤称的。
今天是刘富贵这里的东星斑第一次正经发售,所以刘富贵同志那是非常重视的。必须要亲自开着箱货,将这些鱼给运过来。
活鱼销售也不是那么简单的事情,不过这些小手续都很好办理。本来他这边就有鲫鱼和草鱼的供应么,现在无非是多加了一项,换了一个销售渠道而已。
虽然说东星斑的整体数量不算少,两万多条呢。这次还是第一次销售,按理来讲,得来个开门红才对。
只不过老刘同志他们商量了半天,还是决定今天只卖三百条。以后就是每天一百到一百五十条的量,这么走。
因为这个事要保证持续供应的,虽然说不能保证每天都有足够的供应量,但是你每天也必须得有。
这也就是现在别的石斑鱼还没有推上市场呢,等他养的珍珠龙胆、青斑、老鼠斑,这些都上市以后,肯定还会有适当的减少。
得做出来口碑,现在的他还是种植方面强于养殖方面。毕竟他的养殖项目里,也就是猪肉和鸡蛋流入了市场,其余的都是自家消化了。
再过几个月,随着鸡的数量增多,可能还会有冰鲜鸡供应到超市里。这个不好供应活禽,就算是供应了,顾客们买回去也不好处理啊。
关于这个事情,他们也进行了讨论。没有必要为了这个在弄个宰鸡场啥的,这个到时候可以交给县里的屠宰场负责。
毕竟不是杀一两只,杀得太多一般人还真下不去这个手。
这也都是以后要做的事情,现在要做的就是要把自家的东星斑给卖好。
这个运输车也是赵锦荣厂子那边的,别看车厢很长,里边就这三百条东星斑。可以说已经将它们的尊贵身份,直接给体现出来了。
今天这个日子,也是特别挑的,是周日,就是让这些打算购买的顾客们能够自己过来选。毕竟他们的售价定的有些高,一百九十块一斤,还是目前的特价促销阶段。
一周之后,这个价格会上调五十元,也就是说两百四十块一斤。要不是二五零这个数字有些小尴尬,他们就会直接标上去。
赵锦荣算是倒腾鱼的行家,这个一百九十块一斤的价格就是刘富贵供应给超市的价格。所以现在这个销售价,就是赔本赚吆喝。
敢要这么高的价格,那也是赵锦荣的底气。别看是养殖的东星斑,但是那个口感一丁点都不比活了好些年的海东差。
而且在他这里也不留行什么一斤半左右的东星斑价格最高,最大的也才两斤半,所以这个价格就是统一的零售价。
现在跟以前的生活条件不一样了,肯买这个东星斑尝鲜的人,不差那一两百块。要是家里人口多,一斤半左右的还真不够吃。