瓜蒌，又分瓜蒌皮、瓜蒌仁、全瓜蒌、天花粉四种。

当果实成熟后分批采摘，悬通风处晾干，即成全栝楼；将果实从果蒂处剖开，取出瓜瓤和种子，晒干即成栝楼皮。

瓜蒌皮：甘、微苦、寒、无毒。具有清肺、敛肺、宁嗽、定喘的功效，

瓜蒌子：苦、寒，润燥滑肠，下气润肺治喘宽中，也可清热化痰。

瓜蒌雄株的根茎是制作天花粉的原料。天花粉为葫芦科植物栝蒌的根，为清热泻火类药物，其具体功效是清热泻火，生津止渴，排脓消肿。

瓜蒌根肥厚，圆柱形、外皮黄色，富含淀粉，和葛根有些相似。

制作天花粉的工序和制作红烧淀粉的工序一样，磨细后沉淀下来的粉，晒干或是烘干后，即成天花粉。

周一丁砍倒一棵灌木后，杨春燕让他们将红透了的瓜蒌带梗摘下，方便晾晒。

野生的瓜蒌形状和百香果有些相似，比它的个头大一些。

周怀安把摘下的瓜蒌装背篼里，“燕儿，晒干了卖还是鲜的送下山？”

杨春燕笑道：“卖鲜的划不来，把它串起来挂在阶檐下晒干了卖。”

周怀安想想也是，干货的价钱有时候比鲜货贵一倍了，“这些全部摘完可能有一两百斤。”

万雪娇拿起一块青果，可惜的说：“应该别把树砍倒的。你们看还有好多果子没红，要是全都红了摘三四百斤没问题。”

杨春燕：“藤蔓爬得太高，就算不把树砍倒，藤蔓也被我们拉断了。等明年自家种了，熟一批摘一批就不会浪费。”

万雪娇：“这东西可能和我们种南瓜、冬瓜一样吧？”

杨春燕：“都是瓜，种的方法应该一样，不过这东西种下后大概要两三年才会结果子。”

万雪娇笑道：“还是种瓜蒌好，两三年后年年都可以摘去卖钱，比种南瓜冬瓜划得来。”

周一丁把几颗灌木砍倒后走了过来，“老幺，收到现在存了多少种子了？”

周怀安想了一下，“白芨、紫花地丁、车前草……这些草药种子多，最值钱的还是重楼种子，大概存了斤把重。”

周一丁惊讶的看着他，“都存了这么多种草药种子了啊？”

“那是！既然打定了主意种草药，就得早做准备撒！”周怀安得意的看着他，“家里还在收，能撒种的草药我都撒下了，明年你种就方便多了。”

杨春燕接过去说道：“一丁，你这次下山得多沤点熟肥，地太瘦的话草药也长不好。”

“我家最麻烦的就是粪肥少。”周一丁说着想到一事，笑嘻嘻的看向万雪娇，“不过明年我也是有老婆的人了，到时候养几头大肥猪，粪肥大大的有。”

万雪娇红着脸白了他一眼，“哪个像伱，把谷糠啥的都拿去送人，每年就给你几挑粪水。”

周一丁两手一摊，“小妹在读书，老汉儿要上班，我要干临时工，想养猪也没办法啊！”

杨春燕笑道：“开春你们就办酒了。要养猪的话，得早点跟我妈说一声，让她帮留意一下哪家的猪崽子好，省得跑镇上去买。”

周一丁连连点头，“要的，回去了就跟二娘说。”

四人忙了半天，摘下来的瓜蒌装了两个半背篼，加起来也有一百三四了。

周怀安挖了两棵瓜蒌起来，其它的就留下等它明年找树干爬。

周一丁拍拍肚子，“咕咕叫了，往前走十几分钟就到水沟边了，去那洗洗手，烤熊肉吃。”

“好嘞！”周怀安和他一起背起瓜蒌，万雪娇背起了徐长卿，杨春燕提着菜篮几人去了水沟边。